Wytwarzany w ojczyźnie wielkich serowarów w Talamonie, dzięki eksperymentom Carla Duchi (geniusza serowarstwa) powstał Granun. Jest to ser półtwardy o zwartej, ziarnistej konsystencji i bardzo zrównoważonym smaku. Dojrzewa przez około 36 miesięcy i przypomina Grana Padano, ale jest bardziej delikatny. Carlo Duca jest znany jako jeden z największych serowarów Orobii, zwłaszcza jeśli chodzi o produkty długodojrzewające. Wszystkie kręgi serów dojrzewają w naturalnych podziemnych piwnicach.
POLSKA WOŁOWINA PREMIUM
WŁOSKIE WYROBY NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI
BEZPIECZNA DOSTAWA W CAŁEJ POLSCE
RĘCZNA
SELEKCJA
Zobacz także
Lardo stagionato
Zakres cen: od 14,00 zł do 140,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mięsa: Wieprzowina
Rodzaj mięsa: Wieprzowina
Cote de bouf antrykot z kością
Zakres cen: od 144,00 zł do 208,00 zł
Kraj pochodzenia: Polska
Rodzaj mięsa: Wołowina
Rodzaj mięsa: Wołowina
Prosciutto crudo Parma trancio
Zakres cen: od 23,00 zł do 230,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mięsa: Wieprzowina
Rodzaj mięsa: Wieprzowina
Lonzino stagionato
Zakres cen: od 20,00 zł do 200,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mięsa: Wieprzowina
Rodzaj mięsa: Wieprzowina