Rosa camuna

Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Krowie

Produkt dostępny

POLSKA WOŁOWINA PREMIUM

WŁOSKIE WYROBY NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI

BEZPIECZNA DOSTAWA W CAŁEJ POLSCE

RĘCZNA
SELEKCJA

Rosa Camuna to wyjątkowy ser stołowy o charakterystycznym kształcie płatka róży. Wyprodukowane z mleka półtłustego. Po miesiącu przyprawiania oferuje pachnący smak esencji górskich. Półchłodzony ser wytwarzany z półtłuszczonego mleka w wirówce. Ma miękkie i zwarte ciasto, kolor kości słoniowej w kolorze białym, z drobnymi i równomiernie rozłożonymi oczkami, z bardzo lekką skórką skłonną do lekkiego kwitnienia. Po miesiącu przyprawiania oferuje pachnący smak esencji górskich.