Mąka typ ” 00″ 1kg

Ta mąka jest idealna przede wszystkim do pieczenia pizzy – jednego z najbardziej znanych i lubianych dań włoskiej tradycji. Może być użyta również do innego rodzaju ciast o średnim czasie wzrostu, m.in. do ciasta francuskiego czy też pieczywa domowej roboty. Jak wiemy ciasto do pizzy może być różnorodne: miękkie i puszyste, czy też kruche. Wszystko to zależy od rodzaju mąki używanej do wypieku, ale nie należny zapominać, że na produkt końcowy ogromny wpływ ma również czas pieczenia, temperatura pieca i metoda pieczenia.