Occelli in foglie di castagno to długodojrzewający twardy ser z mleka owczego i krowiego, otulony z zewnątrz liśćmi kasztanowca. Długie uszlachetnianie i dojrzewanie, przez minimum 365 dni, w liściach kasztanowca nadaje serowi wyjątkowej kruchości, wilgotności i jędrności. Mocny, bogaty aromat z wyraźnie wyczuwalnym aromatem liści kasztanowca zamyka się słodkawymi, lekko orzechowymi nutami. Produkowany z najwyższej jakości alpejskiego mleka zwierząt wypasanych latem na słonecznych pastwiskach wzgórz Val Casotto.
Sery
Occelli in foglie di castagno
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Kozie, Krowie
Rodzaj mleka: Kozie, Krowie
POLSKA WOŁOWINA PREMIUM
WŁOSKIE WYROBY NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI
BEZPIECZNA DOSTAWA W CAŁEJ POLSCE
RĘCZNA
SELEKCJA
Zobacz także
Burrata
Zakres cen: od 22,00 zł do 110,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Krowie
Rodzaj mleka: Krowie
Busti pistacchio pura pecora
Zakres cen: od 34,00 zł do 170,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Owcze
Rodzaj mleka: Owcze
Granun il Duce (Kopia)
Zakres cen: od 26,00 zł do 260,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Occelli al pepe
Zakres cen: od 52,00 zł do 260,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Owcze
Rodzaj mleka: Owcze