To płaskie wstążki, najczęściej zwijane w gniazda. Fettuccine po włosku oznacza wstążki, makaron ten w rzeczy samej ugotowany i rozłożony na talerzu przypomina stos luźno ułożonych wstążek. Najlepiej nadaje się do kremowych sosów (np. Alfredo – ciężki, kremowy sos z parmezanem), ale jest idealny również do lekkich sosów bez większych kawałków mięsa czy warzyw, ponieważ w przypadku sosów z większymi kawałkami występuje trudność w nabieraniu dania. Ma lekko jajeczny smak i najczęściej przyrządza się go w wersji al dente. Makaron ten spokrewniony jest z tagliatelle – innym rodzajem wstążkowatych.
POLSKA WOŁOWINA PREMIUM
WŁOSKIE WYROBY NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI
BEZPIECZNA DOSTAWA W CAŁEJ POLSCE
RĘCZNA
SELEKCJA
Zobacz także
Grezzona di frantoio extra vergine 1l
80,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Pojemność: 1L
Pojemność: 1L
Oliwa z oliwek DESANTIS 1l
60,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Formai Hay
Zakres cen: od 25,00 zł do 250,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Salsiccia napoli
Zakres cen: od 11,00 zł do 110,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mięsa: Wieprzowina
Rodzaj mięsa: Wieprzowina