Wyszukiwarka
Najczęściej wyszukiwane
Strona głównaSeryBurrata 2X125g
Sery

Burrata 2X125g

Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Krowie
Waga: 250g
Produkt dostępny

POLSKA WOŁOWINA PREMIUM

WŁOSKIE WYROBY NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI

BEZPIECZNA DOSTAWA W CAŁEJ POLSCE

RĘCZNA
SELEKCJA

Czysty, biały ser wytwarzany z mleka krowiego bądź bawolego. Burrata ma gładkie, lśniące, białe tekstury i słodki maślany smak. Jest specjalnością regionu Puglia we Włoszech. Burrata oznacza dosłownie „maślany”. Uzyskuje się ją poprzez dodanie do świeżego mleka kwaśnej serwatki z poprzedniego dnia produkcji i podpuszczki cielęcej. Jej zewnętrzne ścianki są gładkie, a środek wypełniony stracciatellą, dzięki czemu burrata ma niesamowity smak. Gęsty środek komponuje się wyśmienicie ze świeżymi warzywami, Prosciutto Crudo oraz karczochami .Burrata obwijana jest w zielone liście, pędy roślin Pugliese Asfodelo – zwane złotogłowiem włoskim. Liście są wskaźnikiem świeżości. Tak długo, jak liście są jeszcze świeże i zielone, ser w dalszym ciągu jest świeży.

Zobacz także

Napój crodino 10X100ml
69,00 
Kraj pochodzenia: Włochy
Pojemność: 1L
Grezzona di frantoio extra vergine 1l
80,00 
Kraj pochodzenia: Włochy
Pojemność: 1L
Granun il Duce
Zakres cen: od 26,00 zł do 260,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Asiago 3 mesi
Zakres cen: od 25,00 zł do 125,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Krowie
0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop