Oferujemy wyjątkowe steki wołowe, które zostały starannie sezonowane na sucho, aby zapewnić niezrównany smak i teksturę. Nasze mięso premium jest starannie wyselekcjonowane i dojrzewa przez 5-8 tygodni w naszej specjalnej komorze, gdzie jest wystawiane na idealne warunki do dojrzewania. Dzięki naszej autorskiej metodzie sezonowania, nasze steki są niezwykle kruche, soczyste i pełne intensywnego smaku z delikatną nutą orzechową.
STEK Z POLĘDWICY to delikatne, pełne smaku i soczyste mięso pochodzące z części polędwicy wołowej. Jest doskonałym wyborem dla tych, którzy preferują delikatniejsze kawałki mięsa.
Jeden z najbardziej cenionych i pożądanych elementów mięsa wołowego. Mięso z polędwicy jest bardzo delikatne, miękkie i wymaga krótkiej obróbki termicznej.
Polędwica pochodzi z tylnej ćwierćtuszy. Jest to długi i wąski mięsień, idący wzdłuż grzbietu zwierzęcia.
Nasze steki wołowe są doskonałym wyborem dla mięsożerców, którzy cenią sobie wysoką jakość, niepowtarzalny smak i aromat. Każdy z naszych steków ma swoje unikalne cechy, które czynią je wyjątkowymi i satysfakcjonującymi dla podniebienia. Przygotowane z najwyższą precyzją, są gwarancją doskonałej przyjemności kulinarnej.