Culatello Aurora rodzi się ze ściśle wyselekcjonowanego mięsa tak zwane serce prosciutto crudo, ręcznie wykonana wędlina zgodnie z tradycją. Po suchym soleniu, Culatello jest pokryty pęcherzem i ręcznie wiązany przez wyspecjalizowanych rzeźników. Dojrzewa co najmniej 14 miesięcy w podziemnych piwnicach co nadaje wyjątkowy smak temu wyrafinowanemu przysmakowi.
Wędliny
Culatello
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mięsa: Wieprzowina
Rodzaj mięsa: Wieprzowina
POLSKA WOŁOWINA PREMIUM
WŁOSKIE WYROBY NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI
BEZPIECZNA DOSTAWA W CAŁEJ POLSCE
RĘCZNA
SELEKCJA
Zobacz także
Salame misto bovino suino
Zakres cen: od 16,00 zł do 160,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mięsa: Wieprzowina, Wołowina
Rodzaj mięsa: Wieprzowina, Wołowina
Salametto stagionato di cavallo
Zakres cen: od 17,00 zł do 170,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mięsa: Konina, Wieprzowina
Rodzaj mięsa: Konina, Wieprzowina
Antura
Zakres cen: od 44,00 zł do 220,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Kozie
Rodzaj mleka: Kozie
Pecorino al tartufo
Zakres cen: od 51,80 zł do 259,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Owcze
Rodzaj mleka: Owcze