Rodzina makaronów fusilli charakteryzuje się krótkim, prostym krojem, spiralnym kształtem. W czasach starożytnych był produkowany ręcznie zgodnie z tradycyjną metodą przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Sztuka polega na skręceniu makaronu szybkim, zdecydowanym gestem za pomocą pary doświadczonych rąk. W ten właśnie sposób ukształtowała się historia jednego z najpopularniejszych makaronów, zwanych również świderkami. Są one szczególnie smaczne w towarzystwie sosu neapolitańskiego.Przez matrycę z brązu przepływa świeże ciasto, które ma przyjąć pożądany przez nas kształt. Poprzez zastosowanie szczególnego przyrządu – matrycy z brązu – makaron uzyskuje wyjątkową strukturę, dzięki czemu lepiej utrzymuje sosy i inne dodatki.
POLSKA WOŁOWINA PREMIUM
WŁOSKIE WYROBY NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI
BEZPIECZNA DOSTAWA W CAŁEJ POLSCE
RĘCZNA
SELEKCJA
Zobacz także
Asiago 3 mesi
Zakres cen: od 25,00 zł do 125,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Krowie
Rodzaj mleka: Krowie
Pesto genovese – 190g
15,90 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Waga: 190g
Waga: 190g
Primosale peperoncino
Zakres cen: od 28,00 zł do 140,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Owcze
Rodzaj mleka: Owcze
Pomidorki cherry puszka 400g
8,90 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Waga: 400g
Waga: 400g