Oliwa produkowana z selekcji tylko najwyższej jakości świeżych oliwek, zbieranych i tłoczonych wyłącznie z oliwek uprawianych we Włoszech, które nie zostały poddane żadnej innej obróbce poza myciem, oddzielaniem od liści, wirowaniem i filtracją.
Oliwa ma intensywnie owocowy zapach i lekko pikantny oliwkowy smak.Doskonała do stosowania na surowe do sałatek, przystawek, ryb i mięs jak również do gotowania każdego rodzaju potraw.