Occelli in foglie di castagno to długodojrzewający twardy ser z mleka owczego i krowiego, otulony z zewnątrz liśćmi kasztanowca. Długie uszlachetnianie i dojrzewanie, przez minimum 365 dni, w liściach kasztanowca nadaje serowi wyjątkowej kruchości, wilgotności i jędrności. Mocny, bogaty aromat z wyraźnie wyczuwalnym aromatem liści kasztanowca zamyka się słodkawymi, lekko orzechowymi nutami. Produkowany z najwyższej jakości alpejskiego mleka zwierząt wypasanych latem na słonecznych pastwiskach wzgórz Val Casotto.
Sery
Occelli in foglie di castagno
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Kozie, Krowie
Rodzaj mleka: Kozie, Krowie
POLSKA WOŁOWINA PREMIUM
WŁOSKIE WYROBY NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI
BEZPIECZNA DOSTAWA W CAŁEJ POLSCE
RĘCZNA
SELEKCJA
Zobacz także
Valetauro con peperoncino
25,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Krowie, Owcze
Waga: 180g
Rodzaj mleka: Krowie, Owcze
Waga: 180g
Stracchino “Quadro del Ferdy” (Kopia)
Zakres cen: od 50,00 zł do 250,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Formaggio ubriaco
Zakres cen: od 27,80 zł do 139,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: Krowie
Rodzaj mleka: Krowie
Pancetta arrotolata
Zakres cen: od 12,00 zł do 120,00 zł
Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mięsa: Wieprzowina
Rodzaj mięsa: Wieprzowina